用料
| 西兰花 | 1朵 |
| 盐 | 5克 |
| 葱 | 1块 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 花椒 | 20粒 |
| 辣椒 | 1个 |
营养减肥好菜～炝西蓝花的做法
西蓝花切小块淖热水后，入冷水，控干水分
![营养减肥好菜～炝西蓝花的做法步骤图 第2张]( "营养减肥好菜～炝西蓝花的做法步骤图 第2张")
葱姜蒜切丝备用
![营养减肥好菜～炝西蓝花的做法步骤图 第3张]( "营养减肥好菜～炝西蓝花的做法步骤图 第3张")
锅中倒油，放入辣椒花椒煸干，（我家的辣椒很辣所以放了一个，花椒要煸焦，这样吃到也不会麻嘴）
![营养减肥好菜～炝西蓝花的做法步骤图 第4张]( "营养减肥好菜～炝西蓝花的做法步骤图 第4张")
油锅中继续加入葱姜蒜爆香后关火，再加入西蓝花，生抽，蚝油，少量盐调味，翻版均匀装盘就好
![营养减肥好菜～炝西蓝花的做法步骤图 第5张]( "营养减肥好菜～炝西蓝花的做法步骤图 第5张")
营养减肥好菜～炝西蓝花做法 步骤 图解
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