蟹柳菌菇汤食谱做法大全,超简单的蟹柳菌菇汤做法步骤

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蟹柳菌菇汤的做法步骤图,蟹柳菌菇汤怎么做好吃

平时带儿子逛超市,都是他挑他想吃的菜,然后我再想这么做,稀里糊涂就凑出来这么个开口汤,每个来我家吃的人喝完了都问做法,写个菜谱记录一下。

用料  

V型蟹柳 半包,大概六条
金针菇 一把
西葫芦 半个
鸡蛋 一个
木耳 六七朵(不放也行)
适量
水淀粉 两小勺
生抽 一大勺
鸡汁 一大勺
白胡椒粉 适量

蟹柳菌菇汤的做法  

  1. 金针菇洗净切段,西葫芦用擦菜板擦成细丝,木耳切丝,蟹柳切丝。

  2. 起锅烧油,把西葫芦和金针菇,木耳炒香,放生抽,鸡汁,然后加热水煮。

  3. 汤煮开放盐,放蟹柳,再煮沸放水淀粉,铺鸡蛋花。

    蟹柳菌菇汤的做法步骤图,蟹柳菌菇汤怎么做好吃 第2张
  4. 尝尝味道咸淡,放白胡椒粉。装汤盆里再加点葱花点缀。

    蟹柳菌菇汤的做法步骤图,蟹柳菌菇汤怎么做好吃 第3张

小贴士

简单易做,有手就行,汤非常鲜甜