秋季减脂汤:菌菇豆腐蟹肉煲做法 步骤 图解

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秋季减脂汤:菌菇豆腐蟹肉煲的做法步骤图

用料  

豆腐 1块
菌菇拼盘 250克
蟹肉棒 5根
小葱 少量
味霸 少量

秋季减脂汤:菌菇豆腐蟹肉煲的做法  

  1. 蟹肉棒和菌菇切小块

    秋季减脂汤:菌菇豆腐蟹肉煲的做法步骤图 第2张
  2. 将蟹肉棒和菌菇用少量油煸炒一下,嫌麻烦的也可以不炒,直接和豆腐一起煮,但口味可能会差一丢丢

  3. 加适量的水炖煮10分钟左右,加入一小勺味霸和少量糖调味。喜欢汤汁浓稠的可以加一点水淀粉。起锅时撒上葱花点缀即可。

    秋季减脂汤:菌菇豆腐蟹肉煲的做法步骤图 第3张

小贴士

菌菇可以根据自己喜好来添加,我是直接盒马买的菌菇拼盘,有三种菌菇,比较方便。味霸是一种类似固体浓汤宝的调料,加了它就可以不叫盐和味精了。淘宝或盒马上都有卖。