减脂版豆腐鸡蛋菌菇蔬菜汤做法 步骤 图解

烹饪集 人气:5.29K
减脂版豆腐鸡蛋菌菇蔬菜汤的做法步骤图

虽然看起来很清淡,但是吃起来非常鲜甜,上班族也可以带餐。

用料  

鸡蛋,嫩豆腐,白菜,金针菇,平菇(海鲜菇也可)

减脂版豆腐鸡蛋菌菇蔬菜汤的做法  

  1. 鸡蛋先煎好盛碗备用

  2. 锅里倒两碗水,待水开之后放进金针菇、平菇、海鲜菇,煮个两三分钟再把白菜放进去,煮到自己喜欢的程度放进豆腐,煮开以后放进煎好的鸡蛋,加盐即可。