持续控糖营养餐,这个豆腐煲太香啦,家里的素菜菌菇都可以拿来搭配,怎么做都好吃,而且超简单!
可以当菜,也可以当正餐。
配菜可以按照个人喜好调整,豆腐,菌菇,青菜,这三样主食在就好。
用料
家常豆腐 | 半块 |
金针菇 | 半颗 |
白菜 | 5片 |
基围虾 | 5只 |
糍粑 | 1块(可替换) |
大蒜 | 3瓣 |
葱 | 3根 |
盐 | 1克 |
生抽 | 1勺 |
辣椒酱 | 按个人添加 |
超好吃!青菜豆腐菌菇煲!控糖减脂系列的做法
菜都洗好,切好。葱白和蒜末放一起。
砂锅给油加热,放蒜末葱白炒香
放金针菇,炒匀下
先放豆腐,在放青菜
上面放基围虾,糍粑(可不加,我是家里正好有一块。),给半碗水,盖上盖子煮5分钟。
开盖就好香了,给盐,生抽,一点辣椒酱,拌匀下,煮30秒,最后加葱花就可以出锅拉
好香啊,不用给鸡精味精那些哦,很鲜美了!