用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 包菜 | 半个 |
| 馒头 | 1个 |
| 番茄 | 1片 |
| 洋葱 | 半个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 生菜 | 1片 |
| 生抽 | 少许 |
减脂馒头鸡胸肉饼汉堡的做法
将鸡胸肉切块剁成泥，包菜切丝加入少许盐腌制出水，洋葱切粒，剩下配料加入，顺时针搅拌均匀
![减脂馒头鸡胸肉饼汉堡的做法步骤图 第2张]( "减脂馒头鸡胸肉饼汉堡的做法步骤图 第2张")
把肉泥放在手心，整成肉饼状，不粘锅加点橄榄油（也可以不加），小火慢慢煎至两面金黄
![减脂馒头鸡胸肉饼汉堡的做法步骤图 第3张]( "减脂馒头鸡胸肉饼汉堡的做法步骤图 第3张")
准备一个馒头，对半切开，这是自己做的，网上都有教程，很方便，放上刚煎的鸡肉饼和喜欢的蔬菜，撒点芝麻装饰，一个快手又低脂健康又美味的馒头汉堡就完成了
![减脂馒头鸡胸肉饼汉堡的做法步骤图 第4张]( "减脂馒头鸡胸肉饼汉堡的做法步骤图 第4张")
小贴士
这样做出的鸡胸肉一点也不柴 还可以加入豆腐