用料
西红柿 | 2个 |
金针菇 | 1把 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 1勺 |
黑胡椒 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
面粉 | 100克 |
水 | 40克 |
🔥自创的鸡蛋饼——🍅番茄金针菇鸡蛋饼🥚的做法
❣️准备好所有食材
❣️番茄🍅➕金针菇➕鸡蛋🥚➕黑胡椒➕盐🧂➕鸡精
❣️番茄开水去皮
❣️番茄去皮后,切成丁
❣️金针菇切成小段❣️番茄丁➕金针菇丁➕鸡蛋➕一勺鸡精➕两勺黑胡椒➕一勺盐,搅拌均匀
❣️加入面粉,再加适量的水,搅拌均匀
❣️起锅烧油,油热加一勺面糊,小火两面煎直金黄即可❣️酸甜可口,不油腻哦
❣️软软的,酸酸的,很好吃哦
小贴士
❣️中小火煎哦