美味的番茄🍅🍅炒蛋🥚🥚做法,大厨教你技巧

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番茄🍅🍅炒蛋🥚🥚的做法步骤图,怎么做好吃

超级简单
杀手
💥💥家常菜💥💥

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 3个
2克
小葱葱 3根
5克
生抽 1勺
番茄 3勺

番茄🍅🍅炒蛋🥚🥚的做法  

  1. 准备3个鸡蛋,打散

    番茄🍅🍅炒蛋🥚🥚的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小葱切沫,留一半点缀用

    番茄🍅🍅炒蛋🥚🥚的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 番茄去皮,切块
    去皮忘记拍了,番茄洗净,上方打一个十字,用热水浸泡2-3分钟,就可以轻轻松松去皮了,一定要是刚刚烧开的热水哦

    番茄🍅🍅炒蛋🥚🥚的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 炒鸡蛋,多放一些油炒,油热快速滑炒一个,不要炒老了,盛出

    番茄🍅🍅炒蛋🥚🥚的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅中不用放油,放入葱花和番茄,加入一勺生抽,一丢丢盐,方便出汁,加入番茄酱,(各人喜欢番茄味浓一点,如果不喜欢也可以不放)炒的时间长一点,番茄完全软趴趴的,出的汁多一些,留着拌饭

    番茄🍅🍅炒蛋🥚🥚的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 炒软后,加入鸡蛋,放入白糖,翻拌均匀就可以出锅了

    番茄🍅🍅炒蛋🥚🥚的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出锅撒上葱花
    完美的番茄炒蛋
    拌饭神器,米饭杀手

    番茄🍅🍅炒蛋🥚🥚的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

1️⃣     番茄一定要用去皮(各人感觉)
2️⃣     汤汁一定要多,拌饭神器
3️⃣     比较喜欢吃甜口的