一道简单易学的番茄🍅鸡蛋汤
用料
西红柿 | 三个 |
鸡蛋 | 两个 |
油 | 适量 |
盐 | 一勺 |
白糖 | 一勺 |
番茄🍅鸡蛋🥚汤🥣的做法
番茄去皮,洗干净。
切小块。
锅里倒入适量油。
放入番茄🍅,翻炒均匀。
加入一勺盐。
加入一勺白糖。
烧至软烂。
倒入一碗清水。
碗中打入两个鸡蛋加一点盐,搅拌均匀。
水开后。
撒上鸡蛋,搅拌一下,立刻出锅。
最后撒上葱花即可。
完成✅。
好喝😋。
小贴士
⚠️鸡蛋撒上锅中搅拌一下立刻出锅(煮久容易老)。
⚠️最后喝一口看需不需要加入盐。
⚠️番茄煮软烂在加清水(汤更入味)。