减脂系列4｜清新饱腹低脂越南米卷做法 步骤 图解

吃了5个卷 才500多大卡。🥗🌯
超级美味又解馋。
还可以卷牛肉/鸡肉/虾
我刚好啥肉都没有了🤷🏻‍♀️
不减肥的也可以卷一切，或者把魔芋丝换成正常米粉。总之，很好吃！
上班族学生带饭也方便🍱

用料  

减脂系列4｜清新饱腹低脂越南米卷的做法  

1. 准备材料

2. 先煎蛋饼，打两个鸡蛋➕盐➕黑胡椒➕少量牛奶。打散。

3. 锅底刷油热锅后倒入蛋液，小火慢慢煎。不用翻面。

4. 另一边可以准备食材，切丝。生菜建议切一半就好，我切太碎了不好包。

5. 另一边鸡蛋煎好了凉后出锅。

6. 鸡蛋饼切条。

7. 上桌，准备一个空盘子放冷水加一点白糖，待会蘸米皮用。放白糖是会增加米皮的黏度，不加也行。

8. 在调个酱：蒸鱼鼓油➕蚝油（多点放）➕白糖（少点调味而已）➕芝麻➕大公鸡辣椒酱（任何一种都可以）

9. 我因为还有之前做的卤菜，就也拿来一起卷了。

10. 再那个空盘子当卷的菜板。准备开吃咯😍🤩

11. 米皮放进水里沾湿两面就可以放到另一个空盘子里开始放菜，不用一直放在水里。

12. 先放点黄瓜，我其实不太会卷，虽然不好看但是也能卷起来。后面会附上我家那位会卷的给我的教程。

13. 防所有想吃的，再放点酱。

14. 卷！吃！

15. 再来个大的！哈哈哈

16. 呜呜呜好好吃😋

17. 我吃了5个米皮就已经饱了还剩下些青菜什么的我就蘸酱当沙拉吃咯。

18. 俺家那位给他自己包的明日午餐，他包的比我好多了。第一步原来是把两头包起来。

19. 然后卷卷卷。。。学到了，下次我试试。

20. 当当当！就好看很多 哈哈哈哈哈！

小贴士

卷的内容可以根据你自己的需要，我选择的都说减脂期友好的。