美味的蒲烧鳗鱼藜麦饭做法,大厨教你技巧

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蒲烧鳗鱼藜麦饭的做法步骤图,怎么做好吃

铲神就是我偶像

用料  

鳗鱼 半条
藜麦 100克
大米 100克
海苔 少许
白芝麻 少许
葱花 少许
耗油 少许
水淀粉 少许

蒲烧鳗鱼藜麦的做法  

  1. 大米(最好好一点的米,劲道)和藜麦(没有也可以)洗净浸泡半小时,我还加了玉米碎。

    蒲烧鳗鱼藜麦饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 浸泡后水刚刚没过米就行,上火20分钟。

    蒲烧鳗鱼藜麦饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鳗鱼是京东买的,烤好的,取出来少许油煎一下(微波炉、烤箱加热一下都行)切块摆在饭上面好了,鳗鱼里面会有汤汁加一点耗油、水淀粉熬成汁浇上去,撒海苔碎、芝麻、葱花。

    蒲烧鳗鱼藜麦饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 配一碗素汤、一份水果,炒鸡棒!

    蒲烧鳗鱼藜麦饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张