发现冰箱里有两颗卷心菜，看着不错。分量按倍增减，自行调整噢。
用料
| 卷心菜 | 半只 |
| 面粉 | 两勺 |
| 水 | 与面粉等量 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 海鲜加不加随便，顺手有就加了 | 麦德龙买的，有虾仁，鱿鱼和蛤蜊肉 |
| 袋装海鲜 | 少量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 少量 |
日式海鲜煎菜饼（两小块）的做法
正好冷冻了鸡蛋就拿出来，放在水里冲了一下剥掉蛋壳，放在碗里，放一边等融化一点点。
酱一下海鲜让他们Q一点(⁼̴̀.̫⁼̴́)✧。
撒上一些盐，捏一捏，稍微用水冲一冲，冲掉混浊就行了。切一下软化的蛋清放在海鲜里，再撒上一些面粉，拌一拌，海鲜就酱好了，放一边备用。
切卷心菜成丝，不会就随便切切就好(•‿•)，放在料理盆里。
接下来是调料。
面粉加水，撒上盐和胡椒，（注：咸味就胡椒多一点，甜味就酱油加糖多一点。）切一些姜末。拌匀后倒进卷心菜里继续拌匀。您的鸡蛋应该可以切一半了。
热锅！不要害怕！全程小火。
倒一坨油，就你平时化妆水那么多，均匀地涂在锅底。倒一半卷心菜进锅里，尽量搞成圆的，薄的厚的随你。
放上半个鸡蛋在中心。
盖上盖子，候着。大概四五分钟，我第一次让饼飞起来翻面啊，太激动了！！！一定要果断，想象一下松冈茉优演的chef，用力！就翻过来了！
失败也没关系，反正味道依旧是好的(๑˃̵ᴗ˂̵)و要烘久一点，两面微焦。OK！出锅！
另一半也一样噢。
恭喜您！得到两块不好看但好吃的煎菜饼。
如果你有高等配料，木鱼花，土方酱…suit yourself~
小贴士
不好吃就自己默默吃点吧，热量不高的(๑•ω•๑)