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用料
超筋道面条~电动压面机版的做法
面粉加入所有材料和成絮状,盖上盖子醒发30分钟。
醒好的而放到电动压面机里压成片,要反复压,要到整个面片很光滑。
最后调好面条刀的宽度,薄,细,宽,厚,自己调节。