美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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美味的班兰汁九层糕做法,大厨教你技巧
05-31用料班兰汁层材料:椰浆150ml幼糖70克盐1/8茶匙班兰汁130ml木薯粉80克粘米粉30克全部的材料搅拌均匀,过滤椰浆层材料:椰浆150ml幼糖70克盐1/8茶匙清水130ml木薯粉80克粘米粉30克全部的材料搅拌均匀,过滤班兰汁九层糕的做法...
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Homemade Cendol dessert 班兰汁甜品做法 步骤 图解
10-16班兰是一种热带的带芳香味的植物。印尼语是pandan。做菜,煮饭,甚至甜品都会加它。它的汁水是绿色的,除了给食物添香还添色。加拿大的班兰叶都是冷冻的,做出来的汁水相较新鲜叶,绿色会暗些。这个元宵节,我就用班兰叶甜品cend...
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班兰戚风的灵魂—班兰汁做法 步骤 图解
05-11用料班兰叶一把水适量班兰戚风的灵魂—班兰汁的做法新鲜的班兰叶,洗净切小块进料理机,加上一些水,开始搅打吧。你会看到水变成了绿色,有班兰的清香飘出。打到稀碎稀碎的像这样式儿过滤,给它压一压再用一块纱布,将渣渣放入,挤...
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班兰华夫饼食谱做法大全,超简单的班兰华夫饼做法步骤
01-05用料低粉160克玉米淀粉40克融化黄油60克班兰香精几滴蛋150克(3个)糖50克牛奶100ML无铝泡打粉4克班兰华夫饼的做法蛋加糖打散,加牛奶,加班兰香精筛粉加融化黄油,静置30分钟,模具抹油倒入50克面糊,一盘需100克面糊,盖盖...
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班兰年糕汤食谱做法大全,超简单的班兰年糕汤做法步骤
10-26用料班兰年糕150g班兰年糕汤的做法煮一煮...
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班兰红豆酥食谱做法大全,超简单的班兰红豆酥做法步骤
11-06用料普通面粉油皮150g猪油油皮50g水油皮60g糖粉油皮25g低粉油酥120g猪油油酥60g班兰精适量红豆沙适量班兰红豆酥的做法把水油皮全部放入面包机里揉匀,一个揉面程序就好把油酥揉好揉好的水油皮和油酥醒20min醒好的油皮...
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班兰年糕食谱做法大全,超简单的班兰年糕做法步骤
10-03嘿嘿😜,可以哦!可是香蕉叶没有包得很好,糊流出来外面了,不美了,其实我不该那么早脱模,年糕还很软,可能我的糊太稀了点吧!跑型了啦。不过班兰香气好赞啊。用料糯米粉500克班兰汁200ml香蕉叶适量糖水砂糖400克水400ml班兰年糕的...
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班兰椰丝卷食谱做法大全,超简单的班兰椰丝卷做法步骤
11-15KuihDadar,也叫Kuihketayap,自己做可以控制甜度。。我真的爱上了。每一次我不敢吃外面的,太太太甜了。那天在班台买的不会很甜我有喜欢,吃后一直有想再吃自己做的比外面还要好吃几倍啊!班兰饼皮扑鼻,内馅甜度适量(对我来说...
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榴莲班兰食谱做法大全,超简单的榴莲班兰做法步骤
09-03今天给大家推荐一款口味清新的榴莲班兰戚风用料鸡蛋4(大)新鲜班兰叶55细糖60盐少许低粉80玉米淀粉20发酵粉5玉米油85新西兰奶粉15椰浆适量B部份蛋清4蛋糖90柠檬汁少许榴莲班兰的做法班兰叶剪段榨汁,过滤分别加入糖、盐、...
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班兰叶鸡食谱做法大全,超简单的班兰叶鸡做法步骤
04-22用料班兰叶若干鸡腿肉2只香料部分:生姜3片蒜瓣4瓣香茅4根(取前半截)香菜3根(从根部开始取前半截)葱头6个调料部分:生抽1勺鱼露1勺蚝油1勺糖1勺香油1茶匙盐适量黄姜粉2勺白胡椒粉少许班兰叶鸡的做法香料全部打碎后与调料混合...
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班兰戚风食谱做法大全,超简单的班兰戚风做法步骤
04-12用料蛋白3个油37.5克椰浆30克班兰汁15克低筋面粉67.5克细砂糖15克蛋白3个细砂糖45克班兰戚风的做法蛋黄,油,椰浆,糖搅拌至糖融化,再加面粉搅拌均匀蛋白分三次加糖打发分三次搅拌均匀预热烤箱170度放入烤箱,170度25分钟,150...
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班兰叶(香兰)包鸡(Emerald Chicken) 后附蘸料芝麻酱汁做法做法 步骤 图解
09-13蓝象泰餐学习之班兰叶(香兰)包鸡感谢Hive和下厨房联合举办的普吉岛学泰餐活动~有机会和10位下厨房的美厨娘到泰国普吉岛当地著名的蓝象学校学习泰式料理^_^在三天的学厨过程中,我们从识别香料、制作酱汁以及烹饪菜肴分别...
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美味的班兰椰汁千层糕做法,大厨教你技巧
08-05超喜欢吃各种糯糯韧韧的点心~又很喜欢班兰奶甜的香味~一直用的这个方子,之前看到的链接已经找不回来了。按照自己的喜好改动了一下。这是木薯粉的,比马蹄粉做的有韧劲,但是接近传统的口感。喜欢爽口一点口感的可以去搜搜马...
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班兰鸡蛋仔食谱做法大全,超简单的班兰鸡蛋仔做法步骤
02-20这是我家小孩与老爷最爱的班兰鸡蛋仔,他们喜欢那股班兰的香味。今天是马来西亚封国的第5天,所以做了鸡蛋仔给家人当点心。用料低筋面粉140g鸡蛋2个泡打粉3g木薯粉28g白砂糖50g(自行加减)牛奶28g班兰水140ml玉米油28g班兰...
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班兰叶包鸡食谱做法大全,超简单的班兰叶包鸡做法步骤
04-10用料斑兰叶(香兰叶)6片香菜根2根鸡腿肉(去骨)200g大蒜2瓣白胡椒半勺生抽1勺糖1茶匙菜油1勺海鲜酱1勺竹签6根班兰叶包鸡的做法食材准备先将鸡腿洗净后切块,班兰叶洗净风干后备用白胡椒、大蒜和香菜根用捣蒜器进行研磨(香菜根...
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班兰糯米糍食谱做法大全,超简单的班兰糯米糍做法步骤
04-21★班兰糯米糍好好吃😋我的最爱每次都在外面买到白色滴今天就特地尝试放班兰汁哇不错满满的花生#班兰糯米糍#我滴最爱#EzanMama用料糯米粉300克澄粉50克幼糖75克玉米油11/2汤匙(1汤匙半)水/斑兰汁450ml馅料:花生碎300克...
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班兰曼煎糕食谱做法大全,超简单的班兰曼煎糕做法步骤
11-28我第一次的曼煎糕,曼煎糕是我们这里一个普遍的小吃,加入班兰汁是我自己的主意我没有花生碎,我用杏仁粒代替我是参考这里做的用料面糊面粉130克鸡蛋1个糖2汤匙即溶酵母1/2茶匙苏打粉1/2茶匙香草精(vannilaessence)11克水10...
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班兰椰奖饭食谱做法大全,超简单的班兰椰奖饭做法步骤
08-03马来西亚传统美食用料香米1公斤盐2茶匙砂糖3茶匙鸡精粉1茶匙班兰香精5克桂皮粉3克八角粉2克班兰叶100克葱头肉2粒蒜肉2粒香茅1根子姜40克香油40克椰浆500克清水700克班兰椰奖饭的做法把所有材料爆香,姜片,葱头肉,香茅,蒜...
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蒸班兰蛋糕食谱做法大全,超简单的蒸班兰蛋糕做法步骤
05-21用料鸡蛋2个细砂糖1/8米杯面粉半碗玉米淀粉一勺牛奶约1/3米杯班兰叶3片蒸班兰蛋糕的做法家里没有厨房秤,所有的用量都是用手边有的东西大约估计的。面粉加入玉米淀粉一勺拌匀防止起筋,面粉量约12cm直径宜家碗的侧面一半...
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班兰果冻食谱做法大全,超简单的班兰果冻做法步骤
10-03用料班兰果冻粉120g清水40ml班兰果冻的做法班兰果冻粉购于新加坡平价超市120g粉+40ml清水煮沸搅拌倒入模具晶莹剔透放入冰箱一会儿就成型了...
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班兰糯米饭食谱做法大全,超简单的班兰糯米饭做法步骤
08-05用料糯米5杯椰汁800ml蔗片糖240克班兰叶若干班兰糯米饭的做法班兰叶糯米放入电饭锅煮糯米饭锅里加水,糖,椰汁,煮开熬成600ml将椰汁加入糯米饭中拌匀...
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班兰青团食谱做法大全,超简单的班兰青团做法步骤
03-134月的多伦多还是0度左右,院子里艾草还没有长出来。。。只好用班兰叶代替了用料班兰叶一把糯米粉一杯澄粉1/4杯肉松适量流沙馅适量班兰青团的做法班兰叶加水打成汁怕颜色不足,放了很多班兰叶,需要过滤一下,但是最好也保留...
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班兰玛德琳食谱做法大全,超简单的班兰玛德琳做法步骤
01-10方子来自君之,在他博客里也有做法,我懒得找了,直接用“君之的10分钟蛋糕”P62页的原味玛德琳的方子,多加了几滴班兰香精,减了糖量(君之的甜点都要使劲的减糖啊!)用料低粉50克班兰香精几滴黄油50克糖粉30克蛋1个泡打粉2克班兰...
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班兰蛋糕卷食谱做法大全,超简单的班兰蛋糕卷做法步骤
01-11用料低筋面粉100克班兰香精1小匙鸡蛋5个色拉油40克牛奶80克蛋黄30克砂糖60克班兰蛋糕卷的做法蛋白、蛋黄分离、面粉过筛打发蛋白:用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克),这部我用低速(1档),继续搅打到...
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班兰枕头包食谱做法大全,超简单的班兰枕头包做法步骤
12-15第一次搞枕头包,没有达到自己要要求,卷的不是很好蒸的不美咯,为啥水都跑进了,弄湿了一些底部😭用料中筋面粉250克班兰汁25克即溶酵母3克细砂糖1/4小匙盐1/8小匙内馅班兰绿豆容50克左右班兰枕头包的做法所有材料放入盆除了...
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