美味的减脂红烧海虾鱿鱼做法,大厨教你技巧
好久没有传菜谱了,为了我那仅有的几十个粉丝,我要努力(顺便展示我新到的小锅)。一边煮一边拍照真麻烦,哈哈哈哈。最近想减肥,加上夏天太热没胃口吃点海鲜最好了。用料海虾7只鱿鱼2只辣椒1个小米辣1个洋葱1/3个生姜4片蒜4瓣...[查看更多]
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美味的懒人版绿豆冰棒做法,大厨教你技巧11-26T
棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 (1)做法 步骤 图解05-23T
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤01-13T
美味的酸奶机发海参做法,大厨教你技巧06-28
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美味的意式提拉米苏做法,大厨教你技巧
03-25去野餐怎么能不带上手工甜点?用料马斯卡彭奶酪400克鸡蛋4个手指饼干1包可可粉适量白糖35克咖啡1杯朗姆酒适量意式提拉米苏的做法蛋清蛋白分离,蛋白加糖搅拌均匀。加入马斯卡彭奶酪,搅拌。搅拌。蛋白加5g糖,打发。蛋黄蛋白...
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意式提拉米苏怎么烹饪才好吃,好吃的意式提拉米苏做法
01-11提拉米苏,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,在意大利提拉米苏的意思是“马上把我带走”“二战”时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了。爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进...
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轻盈的意式传统提拉米苏做法 步骤 图解
11-11意大利的传说中,Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,再满头大汗地送到士兵的手中,她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然...
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意式经典Tiramisù(提拉米苏)做法 步骤 图解
06-30在意大利留学快三年啦~最初尝试做Tiramisù只是因为这道号称零基础零失败的甜点…室友阿晨做了两次都以失败告终……这一次的Tiramisù被嘴刁的吴小白认为是比较之前做的最好吃😋同来品尝的意大利小伙伴吃过之后想起了...
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经典意式Tiramisu 提拉米苏做法 步骤 图解
09-13罗马,翡冷翠,威尼斯,米兰……每一座意大利城市的Tiramisu都不一样,需要你用心去品尝。用料咖啡2杯奶油250克鸡蛋3个手指饼干半包白糖50克可可粉18克mascarpone马斯卡彭芝士250克吉利丁片2片纯净水89克经典意式Tiramisu提...
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下午茶·意式提拉米苏做法 步骤 图解
05-24真的非常简单大家都来做吧!用料马斯卡彭奶酪250g可生食鸡蛋2只咖啡适量手指饼干12个细砂糖适量朗姆酒15ml可可粉适量下午茶·意式提拉米苏的做法准备食材,鸡蛋使用的是蘭皇可生食鸡蛋分离蛋清和蛋黄,蛋黄用手动打蛋器打...
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「小熊提拉米苏」芝士提拉米苏芒果提拉米苏做法 步骤 图解
06-26熊熊提拉米苏用料戚风蛋糕下图有详细材料比例奶油奶酪牛奶芒果吉利丁粉【小熊提拉米苏】芝士提拉米苏芒果提拉米苏的做法先做好戚风蛋糕。100克低筋面粉20毫升橄榄油四个蛋黄四个蛋白60克糖1克盐30毫升牛奶蛋白打发,才...
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「完美」传统意式提拉米苏做法 步骤 图解
05-18不想添加吉利丁,更不想一层蛋糕一层芝士那种罗列,只想给最爱的人做最传统的拿勺吃的提拉米苏用料手指饼干2包细砂糖60克可可粉若干咖啡酒适量鸡蛋6个马斯卡彭芝士500g【完美】传统意式提拉米苏的做法因为芝士非常容易搅...
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地道意式提拉米苏🍰做法 步骤 图解
12-13用料马斯卡彭奶酪250克鸡蛋1个手指饼干1包朗姆酒适量白砂糖适量可可粉适量意式咖啡粉适量可可粉克地道意式提拉米苏🍰的做法1⃣️蛋黄、蛋清分离;2⃣️咖啡冲泡,放一旁冷却备用;3⃣️蛋黄、马斯卡彭奶酪、白砂糖、朗姆酒混合均...
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纯正意大利式提拉米苏做法 步骤 图解
02-20这个配方做出来的提拉米苏的味道是我吃过最接近也是最相似在国外意大利蛋糕店买到的提拉米苏的味道,相似度至少达到95%以上。这个配方的做法无需添加吉利丁片/鱼胶粉,以冷冻的方式保存。以下的配方适合8-9寸的蛋糕烤盘...
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意式提拉米苏 简单零失败做法 步骤 图解
03-08来自@山治山治君和小伙伴每每去餐厅必点的提拉米苏的做法🍮以往在国内的时候对它并不太感冒尝过之后发现味道很不一样正宗的意式提拉米苏奶油甜而不腻手指饼干微苦但很醇香看过食谱之后觉得工序也不复原料多并不一定...
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传统意式提拉米苏Tiramisu做法 步骤 图解
05-29爱,就像提拉米苏一样,吃到一半,才知道有点苦。但这种亦苦亦甜的滋味不正是让人迷恋,为之疯狂的吗?趁着还来得及,让我们好好地爱!用料鸡蛋4个马斯卡布尼芝士250克手指饼干1包可可粉20克espresso浓咖啡1杯杏仁酒或白兰地45毫升...
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意式提拉米苏正宗版做法 步骤 图解
08-30第二次编辑了又一次无缘无故的消失了真的很想哭打字好累希望我的方子能带着你的味蕾体会到真正的意大利提拉米苏的味道不多解释了我怕又会消失用料蛋6个mascarpone500gpannafresca200g砂糖125g+50g(放入咖啡粉)咖啡粉10...
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意式提拉米苏(0卡糖)做法 步骤 图解
11-25520当然要吃个甜甜的蛋糕,做提拉米苏是个超棒的选择,一是原材料简单,二是不需要抹面,冰箱保存也十分方便!重点是运用了爱乐甜0卡糖,感觉吃起来更无负担哦!用料【自制马斯卡彭】爱乐微淡奶油1L柠檬汁30ml(约3个)【自制手指饼】...
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意式提拉米苏(玛捷斯)做法 步骤 图解
06-21用料兰皇可生食鸡蛋5个糖50g朗姆酒25g玛斯卡彭芝士500g手指饼干1包可可粉适量浓缩咖啡液300ml意式提拉米苏(玛捷斯)的做法主锅安装十字刀头和打发器,蛋黄和蛋白分开,蛋黄打入食物处理期,蛋白放入无水无油的干净主锅先制...
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和意大利人学做意式提拉米苏做法 步骤 图解
09-23在youtube上学的做了两次都很成功;拿中文记录一下用料手指饼干1包浓缩咖啡1杯朗姆酒30ml蛋黄4个白糖70克马斯卡彭芝士300克(一盒奶油150克和意大利人学做意式提拉米苏的做法原材料合集;咖啡可以冲的浓一点放在口径比较大...
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正宗意式提拉米苏Tiramisù做法 步骤 图解
06-30提拉米苏是我的甜品入门,从十岁开始就和我妈一起开始钻研怎么做了。想当初网络还没普及的年代找个菜谱那可是相当的难啊,再加上家里没有打蛋器和强劲的右手就连打发蛋白都是个问题呢...提拉米苏最大的优点就是不用动用...
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意式提拉米苏(简易生蛋版)做法 步骤 图解
09-05生蛋版的提拉米苏简单易做,而且味道不会比熟蛋版的差。用料马斯卡彭奶酪250克白糖30克鸡蛋3个盐1克手指饼干1包咖啡1杯白兰地酒或朗姆酒1小杯可可粉少许意式提拉米苏(简易生蛋版)的做法把蛋黄和蛋清分开马斯卡彭奶酪蛋黄...
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「Tablescape」Tiramisu |意式经典提拉米苏做法 步骤 图解
08-24来自意大利北部Lombardi地区同学的家庭方子。用料鸡蛋3只savoiardi200gmascarpone225gespresso2杯糖3tbsp【Tablescape】Tiramisu|意式经典提拉米苏的做法煮咖啡,将手指饼均匀浸满咖啡液,待凉。如果模具形状太小或不规...
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意式提拉米苏(无吉利丁版)做法 步骤 图解
01-22无吉利丁的提拉米苏顺滑无颗粒,绵润浓郁。用料安佳奶油奶酪250克淡奶油100克鸡蛋3个砂糖40g手指饼干半包咖啡液适量可可粉适量意式提拉米苏(无吉利丁版)的做法先讲材料准备好,分开装好,奶酪室温放软,刮刀拌顺滑,咖啡液冲泡好...
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提拉米苏(正宗意式版本)做法 步骤 图解
12-04本打算送给老公的情人节礼物,他却跟我说“你看错日子了,今天13日!”我晕。。。。看了一段视频,发现这个最正宗,到处找方子,终于上手了,可是太腻了!还是想把方子同大家分享一下,仅供参考哟!用料酥性饼干半包手指饼干半包意式浓咖...
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意式提拉米苏Tiramisu做法 步骤 图解
04-16提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带着咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士为主要原料,手指饼干蘸取咖啡酒,再辅以牛奶、蛋黄、可可粉等做成。在意大利文里,提拉米苏(Tiramisu)有“带我走”的意思,据说背后还有一个美丽的...
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简单版意式提拉米苏做法 步骤 图解
12-29以前在意大利餐厅上班的方子在家做很方便也不需要吃生鸡蛋用料蛋黄4个玉米淀粉45克牛奶400克淡奶油100克香草夹半条(可不加)白砂糖140克马斯卡彭芝士250g片朗姆酒3勺(可不加)简单版意式提拉米苏的做法除了马斯卡彭和朗姆...
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低碳版意式提拉米苏做法 步骤 图解
12-29用料鸡蛋2个杏仁粉60克2倍甜代糖16.8克可生食鸡蛋3个马斯卡彭奶酪250克2倍甜代糖15.5克浓缩咖啡液100ml百加得白朗姆酒15ml低碳版意式提拉米苏的做法首先烤手指饼干,把一个鸡蛋蛋清蛋白分离,取8.4g代糖倒入蛋白中电动打...
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提拉米苏 俄式提拉米苏蛋糕6寸做法 步骤 图解
01-13第一次接触俄罗斯食品是一位朋友从俄罗斯出差回来带来的一些糖果和点心,其中印象最深刻的就属紫皮糖和这款被我们国人称为俄罗斯提拉米苏的甜点了,当时并没有吃过瘾,真正的紫皮糖随处可买,而这款俄式提拉米苏却再也没有买...
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