美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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自制草莓酱,不用任何添加剂做法 步骤 图解
02-10用料草莓500克白糖100克柠檬1个自制草莓酱,不用任何添加剂的做法500克草莓,最好挑选已经成熟的,颜色比较红的,清水洗净去掉草莓蒂切成小块放入100克糖拌匀包裹保鲜膜冰箱冷藏2个小时以上一个柠檬把汁挤出来备用冷藏好的草...
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不加任何添加剂的苹果干做法 步骤 图解
12-20自制苹果干,有果脯的味道!关键是没有任何添加剂,只需要太阳晒晒和蒸笼蒸蒸!家里苹果有很多吃不完!可以用这个方法!不需要任何佐料,就是洗洗晒晒蒸蒸!大自然的味道!方法简单!一起做起来!用料一大堆苹果就行一大堆不加任何添加剂的...
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无任何添加剂的草莓酱做法 步骤 图解
02-03零添加的自制草莓酱,超级简单!🍓草莓的季节,一定要做一瓶草莓酱啊,搭配牛奶和土司,太美味啦!用料草莓350克白糖130克柠檬1个无任何添加剂的草莓酱的做法草莓用盐水洗干净去蒂,对半切开。(可选小颗草莓)加入白砂糖,搅拌均匀腌制...
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自制蒸肉米粉,无任何添加剂,再也不用买了做法 步骤 图解
08-11自制蒸肉米粉,无任何添加剂,再也不用买了,可以用来蒸米粉肉,粉蒸排骨等用料大米100克糯米100克八角4个香叶4片花椒粒1小把自制蒸肉米粉,无任何添加剂,再也不用买了的做法1、首先我们先来将所需的食材全部都准备好,如图所示。...
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南瓜饼不添加任何防腐剂(发面/死面)做法 步骤 图解
07-22南瓜蒸熟后会出水,和面的时候不需要加任何水,酵母水一定在南瓜泥冷凉后加入和面,要不酵母就被烫死了。这次赶时间,饼是死面饼!用料南瓜100克白砂糖20克酵母5克面粉300克南瓜饼不添加任何防腐剂(发面/死面)的做法1.南瓜去掉外...
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香蕉酱一无任何添加剂做法 步骤 图解
11-28自己做香蕉酱无任何添加剂。做的开心,吃的健康。幸福快乐每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹用料香蕉6根柠檬。1冰糖香蕉酱一无任何添加剂的做法香蕉用六根差不多就够了。香焦去皮,切成片,用不锈钢锅。香蕉,冰糖,水倒入...
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不添加任何剂的脆皮肠做法 步骤 图解
04-04用料玉米淀粉克冰水克前腿猪肉克蚝油勺盐克五香粉勺叉烧酱姜葱冰水白胡椒粉勺不添加任何剂的脆皮肠的做法一定要买前腿肉啊,那个肉比较嫩滑一定要买前腿肉啊,那个肉比较嫩滑,三分肥七分瘦用手剁好好一点,手工剁剁的有嚼劲...
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无任何添加剂的威风蛋糕做法 步骤 图解
01-07用料鸡蛋4个大的牛奶40克白糖(面糊)20克玉米油40克低粉70克白糖(蛋白)35克柠檬汁5滴无任何添加剂的威风蛋糕的做法取个干净无油无水的大盆加牛奶40糖20用手动打蛋器打至糖融化再加40ml玉米油打至完全融合浓浓奶香味哦鸡...
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不含任何添加剂的山楂糕做法 步骤 图解
11-08美味山楂糕,酸甜可口,开胃健脾,含有丰富的微量元素,丰富的果胶又有延缓衰老的作用,配料少,制作简单。用料山楂1公斤纯净水冰糖不含任何添加剂的山楂糕的做法一定要选用新鲜的好山楂,那种有虫眼好,蔫巴的就不要买了哈,自个吃。...
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无任何添加剂的戚风蛋糕做法 步骤 图解
06-13很多人不知道,为什么蛋糕店里的生日蛋糕胚那么软,跟一块海绵似的。以为放了大量的食品添加剂。其实不然,蛋糕店里的蛋糕一般就放点泡打粉,塔塔粉什么的,也都是一点点。那么今天我分享一个完全不用任何添加剂的蛋糕配方及制...
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自制趣多多 没有任何添加剂做法 步骤 图解
07-31厨房是能散发家的味道的地方。厨房是需要有足够耐心和动手能力才能驾驭的战场。工作,休闲之余,忙碌在厨房里,亲手做一桌大餐是一件幸福的事。作为比较偏爱零食的女生,偶尔,再亲自制一些零食甜点,满足了自己,还能送朋友分享。...
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《樱桃酒》无任何添加剂哒做法 步骤 图解
08-11樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。樱桃和葡萄一样,是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色,酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香,适合女性朋友饮用,还有美容的效果。而我做的...
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自制薯条(无任何添加剂)做法 步骤 图解
02-19用料大土豆2个淀粉适量自制薯条(无任何添加剂)的做法把土豆去皮,切细长条用水冲洗一下土豆在锅里倒入一半水,把水烧开,至水沸腾,倒入土豆把土豆烧熟,过滤一下,直至冷却把冷却的土豆倒入淀粉中,用筷子把淀粉平均沾满土豆呈以上...
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戚风蛋糕(无任何添加剂)做法 步骤 图解
01-06最近看了好多戚风蛋糕大型翻车现场。。。其实只要了解了原理,并不用疯七次才能做。戚风的原理大致为利用蛋白打发后的气泡来支撑液体和分类的混合体。所以蛋白的打发最关键!这是一个八寸的方子,需要六寸的后续我会添加用...
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无任何添加剂的巧克力戚风做法 步骤 图解
09-16戚风是最先入门的一款甜点,家里人也比较喜欢,时不时的会做一个,所以也是目前最上手的。之前蛋白打发用的是手持式电动打蛋器,最近刚入了厨师机,更节约时间更省事了。这次放了可可粉,做了巧克力味的。家里有小朋友,所以除了基...
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原味牛肉松(宝宝版无盐无糖不加任何添加剂)做法 步骤 图解
01-03经常做才能出经验,记录一下。为了手干净,没拿手机拍步骤图。用料牛肉(腿部)一斤30元姜几片原味牛肉松(宝宝版无盐无糖不加任何添加剂)的做法1.选好牛肉是关键,我这买不到牛里脊肉,卖肉的说得五六斤的买才能买到?!之前从别处买的...
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健康杏仁奶 不含任何牛奶和添加剂做法 步骤 图解
04-10杏仁需要无调味,原味的生杏仁。不能是超市里的有盐或烘烤过的杏仁。用料生杏仁一小碗纯水浸泡用800克纯水约1200克椰枣(以色列帝王枣)5颗,去壳健康杏仁奶不含任何牛奶和添加剂的做法将杏仁浸泡入纯水,隔夜,第二天去水,捏去...
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蓝莓果酱 (自制,不添加任何防腐剂)做法 步骤 图解
03-02❤️涂面包吃呗用料蓝莓250克细砂糖250克柠檬汁50克完熟香蕉1根蓝莓果酱(自制,不添加任何防腐剂)的做法250克蓝莓洗净,沥干水分。加入1颗柠檬的汁,250克的白砂糖,轻轻搅拌均匀。包上保鲜膜,放进冰箱冷藏一整夜。将冷藏一整夜的...
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枣子糕(无任何添加剂)做法 步骤 图解
04-02别人的方子多多少少总有不适合自己的地方😒记录一下,以备下次使用😍因为是自己吃,没有任何添加剂,枣量足足的,味道真的是美美哒!鸡蛋不算多,吃多了也不好!6寸满模!用料鸡蛋3个红枣140g(可以少点120g)牛奶60g低筋面粉70g红糖30g...
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没有任何添加剂的补品做法 步骤 图解
08-11在家带娃的阿胶糕师用料核桃,红枣,枸杞,黄冰粉芝麻,阿胶没有任何添加剂的补品的做法先把阿胶泡24小时拨核桃剪红枣挑枸杞芝麻黄冰糖粉切打包切条打包盒子装...
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芋圆(纯手工无任何添加剂)做法 步骤 图解
08-21纯手工无任何添加剂用料木薯粉少许紫薯少许🎃南瓜少许芋圆(纯手工无任何添加剂)的做法紫薯蒸熟倒入木薯粉搅拌成团,干的话加点开水模具压花南瓜味也出炉咯撒粉水开烧熟,放入芋圆黄桃配卡通芋圆小贴士芋圆可以烧好冷水过抄...
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自制辣椒酱,不加任何添加剂做法 步骤 图解
11-09突发奇想,尝过一家早餐店的辣椒,然后就有了自己做的想法,第一次做辣椒酱,味道不错,再也不用去外面买了,干净又卫生用料青尖椒5条红尖椒1条小米椒10个大蒜2瓣生姜1个蚝油2勺鸡精1勺盐1小勺酱油2勺自制辣椒酱,不加任何添加剂的...
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零添加山楂糕·无任何添加剂的天然配方做法 步骤 图解
08-09前几天带小王子出去玩,买了一块山楂糕,和小王子一起美美的吃了,小王子貌似很喜欢这种酸酸甜甜的食物。因为担心外面的会放添加剂,所以,我打算亲自给他制作一些山楂糕。山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点,口感爽滑细...
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起司蛋糕(无任何添加剂)做法 步骤 图解
12-15我不喜欢甜的也不喜欢放玉米油,所以这个方子不腻又好吃,还没有鸡蛋的腥味用料牛奶40克鸡蛋5个低筋面粉85克黄油20克蜂蜜适量白糖20克起司蛋糕(无任何添加剂)的做法蛋清➕20克糖打发这样就是打好了五个蛋黄,➕40克牛奶➕20...
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不添加任何膨松剂的家庭版自制油条做法 步骤 图解
12-08用料面粉500克盐三勺鸡蛋1个发酵粉2克油一勺不添加任何膨松剂的家庭版自制油条的做法晚上睡觉前大概十点多把面发上,发酵粉温开水化开打入一个鸡蛋,放入盐,揉面至手光,盆光,面光,然后给面抹一层油,盖上盖子,发酵至第二天早上...
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