自制蒸肉米粉，无任何添加剂，再也不用买了做法 步骤 图解

自制蒸肉米粉，无任何添加剂，再也不用买了，可以用来蒸米粉肉，粉蒸排骨等

用料  

自制蒸肉米粉，无任何添加剂，再也不用买了的做法  

1. 1、首先我们先来将所需的食材全部都准备好，如图所示。
   
   2、将大米同糯米淘洗干净，过滤一下水，如图所示。
   
   3、炒锅中不要放油，直接开启小火，将清洗过的大米同糯米放入炒锅中不停的翻炒，如图所示。
   
   4、将大米同糯米翻炒无水分时，放入香叶片、八角、花椒粒，继续翻炒，如图所示。

2. 5、将其翻炒至火粒微微发黄即可，如图所示。
   
   6、关火将其晾凉后将八角、香叶、花椒粒挑捡出来，如图所示。
   
   7、将炒好的大米同糯米混合放入破壁机中其研磨成粉，如图所示。
   
   8、这是研磨好的，我磨的稍微有点细了，如图所示。

3. 9、将研磨好的蒸肉米粉放入琉璃瓶——可以放很久，平时随时用随时取即可。

4. 10、来张近图看看，大家做以参考，磨的时候在粗一些即可。