用料
| 菜心 | 一把 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 糖 | 一勺 |
| 油 | 平时炒菜那么多克 |
| 葱丝 | 一点点摆盘装饰用 |
| 辣椒 | 一点点摆盘装饰用个 |
不输港式餐厅的白灼菜心的做法
菜心先清洗然后下水里煮一下 煮至断生即可！住的同时往里面加一点食用油（最好花生油或者玉米油）
![不输港式餐厅的白灼菜心的做法步骤图 第2张]( "不输港式餐厅的白灼菜心的做法步骤图 第2张")
断生之后放入冷水中浸泡片刻然后摆放在盘中。
![不输港式餐厅的白灼菜心的做法步骤图 第3张]( "不输港式餐厅的白灼菜心的做法步骤图 第3张")
准备调汁（蚝油一勺 糖一勺 生抽一勺 ）搅拌均匀倒入盘中！然后把蒜末葱丝辣椒丝摆放到菜心上面！烧一点热油浇到葱丝辣椒丝上面就完成了
![不输港式餐厅的白灼菜心的做法步骤图 第4张]( "不输港式餐厅的白灼菜心的做法步骤图 第4张")
不输港式餐厅的白灼菜心做法 步骤 图解
烹饪集
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