剁椒蒸茄条食谱做法大全,超简单的剁椒蒸茄条做法步骤
烹饪集
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软绵的剁椒茄条,一口捕获你的胃,简直好吃到爆炸!
用料
茄子 | 2个 |
小米辣 | 4个 |
大蒜 | 6瓣 |
生抽 | 4勺 |
耗油 | 2勺 |
葱花 | 1把 |
剁椒蒸茄条的做法
茄子洗净去皮
切成小段
小米辣剁碎
大蒜剁碎
锅内多放油,油热下蒜末小米辣末,翻炒炒出香味
加生抽和耗油翻炒出香味
茄子段切好摆盘,铺上蒜蓉剁椒酱
上锅蒸6分钟即可
出锅后撒葱花
淋上热油 炸是香味
最后加生抽调味~
非常好吃的剁椒蒸茄条!
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