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美味的弹性十足的肉包做法,大厨教你技巧
烹饪集
人气:9.42K
用料
水
260克
高筋面粉
300克
中筋面粉
200克
酵母
5克
猪肉
500克
葱末
适量
糖
40克
黄
酒
10克
生抽
15克
老抽
10克
盐
10克
蜂蜜
20克
熟
芝麻
1大勺
香油
20克
弹性十足的
肉包
的做法
肉馅
:将所有材料和肉糜混合反转1分钟,速度3.5上劲
面皮:水、孝母、糖、面粉混合,揉面模式3分钟,发孝半小时,将面团分成50克每个,滚圆,待松弛
TAGS:
肉包
好吃
弹性十足的肉包
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