韭菜炒鸭血食谱做法大全,超简单的韭菜炒鸭血做法步骤

用料  

韭菜炒鸭血的做法  

1. 韭菜摘洗干净，切寸段备用。
   鸭血切厚片备用

2. 锅中加水，加料盒（花椒，大料，香叶）烧开加料酒，鸭血，焯水后捞出沥干

3. 热锅凉油，转锅润油后加入干辣椒丝，炸出香味放入鸭血翻炒均匀，加蒸鱼豉油和红烧酱油，继续翻炒均匀后加入韭菜，韭菜炒变色微微发蔫即可出锅。