美味的美善品柠檬鸡爪做法，大厨教你技巧

用料  

美善品柠檬鸡爪的做法  

1. 鸡爪处理去掉脚指甲，一切二，用小美设置5分钟50度速度5洗鸡爪

2. 水，花椒，生姜，料酒入主锅将水煮沸。
   
   

3. 水开后煮鸡爪，设置最大温度，十分钟，反转小勺

4. 煮好后，将鸡爪倒入网锅，用大量自来水冲凉
   再用净水浸泡5分钟至鸡爪凉透
   
   
   

5. 制作各种配料如图

6. 将鸡爪沥干水分，拌入各种配料，拌入生抽，盐，糖，醋。抄拌均匀。淹4一5个小时入味后即可食用。