>
春节天天大鱼大肉,腻的慌~想来点酸辣的解腻~
用料
泰式酸辣鸡爪,比外面卖的还好吃的做法
鸡脚洗干净,去指甲,切两半,锅中放水,姜,料酒少许,水烧开,下鸡爪,大火7分钟。捞出过水,放入冰水中。把所有调料混合,柠檬去籽,挤汁。冰