美味的香辣蒜泥梭子蟹做法，大厨教你技巧

不喜欢吃辣的可以不放老干妈哦！

用料  

香辣蒜泥梭子蟹的做法  

1. 两只新鲜的梭子蟹，要洗干净哦。

2. 酱汁提前准备好混合均匀。

3. 帮生姜切片，小葱切断，蒜瓣拍成泥，梭子蟹去壳一切四。

4. 准备适量玉米淀粉。

5. 所以得梭子蟹块包裹上玉米淀粉。

6. 热锅倒油放入蟹块，煎到金黄色。

7. 帮蟹块弄到一边。

8. 放入蟹壳。

9. 炒到颜色变红。

10. 先盛出放入盘子里。

11. 锅里放入少许油，放入葱姜蒜。

12. 炒出香味放入蟹块。

13. 翻炒均匀放入调料酱汁。

14. 翻炒均匀。

15. 不喜欢吃辣的可以不放，放入一勺老干妈。

16. 翻炒均匀。

17. 装盘。

18. 太好吃了，鲜香美味。

19. 用的这款老干妈，个人觉得很好吃，还不啦，觉得有点想是香辣的。