翡翠鱼丝食谱做法大全,超简单的翡翠鱼丝做法步骤

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翡翠鱼丝的做法步骤图,翡翠鱼丝怎么做好吃

用料  

青鱼中段 一段
小青菜 20棵
蛋清 半个

翡翠鱼丝的做法  

  1. 翡翠鱼丝:
    青菜十二颗修根部,一切为二。鱼切丝,上浆,锅放水两勺盐,焯水青菜。煸炒一下摆盘,鱼丝出油,倒出,加入一点水,盐味精,烧开,勾芡,下鱼丝,翻两下,出锅

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