被这道菜的名字和颜值所吸引，自己操作了下只能做到形似了🤦♀️
用料
| 鳕鱼 | 1块 |
| 盐 | 3克 |
| 白胡椒 | 3克 |
| 西兰花 | 5朵 |
翡翠银鳕鱼的做法
银鳕鱼用盐白胡椒腌制10分钟，控干水份
![翡翠银鳕鱼的做法步骤图，翡翠银鳕鱼怎么做好吃 第2张]( "翡翠银鳕鱼的做法步骤图，翡翠银鳕鱼怎么做好吃 第2张")
热油入锅煎至两面金黄即可出锅，用西兰花蕾（用刀轻轻可刮）加高汤勾个芡汁淋在边上，原版是用火腿和银芽点缀，我用的黑松露酱和欧芹替代😏
![翡翠银鳕鱼的做法步骤图，翡翠银鳕鱼怎么做好吃 第3张]( "翡翠银鳕鱼的做法步骤图，翡翠银鳕鱼怎么做好吃 第3张")
翡翠银鳕鱼食谱做法大全,超简单的翡翠银鳕鱼做法步骤
烹饪集
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