四川凉糕食谱做法大全,超简单的四川凉糕做法步骤

烹饪集 人气:2.19W
四川凉糕的做法步骤图,四川凉糕怎么做好吃

北方很少有
想吃的时候自己动手,丰衣足食

每年做每年忘,记录一下,下次做方便查询

用料  

红糖
凉糕粉

四川凉糕的做法  

  1. 红糖,凉糕粉备好

    四川凉糕的做法步骤图,四川凉糕怎么做好吃 第2张
  2. 100克凉糕粉➕200克   水搅拌均匀

    四川凉糕的做法步骤图,四川凉糕怎么做好吃 第3张
  3. 静置30分钟,如图

    四川凉糕的做法步骤图,四川凉糕怎么做好吃 第4张
  4. 煮开的水先倒一半到凉糕中,搅拌均匀,之后将搅拌好的倒入还有一半水的锅中,倒入凉糕后拿不准的可以中火,小火,后面再调。要搅拌,避免糊锅,不能用太薄的锅。

    四川凉糕的做法步骤图,四川凉糕怎么做好吃 第5张
  5. 冷却成型

    四川凉糕的做法步骤图,四川凉糕怎么做好吃 第6张
  6. 去碱味儿

    四川凉糕的做法步骤图,四川凉糕怎么做好吃 第7张
  7. 去年前的,中间一张图不见了
    红糖块撒几滴水放入锅中出糖浆来

    不是红糖水,不是红糖水,不是红糖水

    四川凉糕的做法步骤图,四川凉糕怎么做好吃 第8张
  8. 开吃~~
    被我搓的不好看了,哈哈哈~

    四川凉糕的做法步骤图,四川凉糕怎么做好吃 第9张