Staub中式炒锅五彩虾仁做法 步骤 图解

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Staub中式炒锅五彩虾仁的做法步骤图

Staub铸铁锅炒五彩虾仁🍤保留了食材的原汁原味,虾仁Q弹。

用料  

虾仁 250克
玉米 适量
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
适量
适量
淀粉 适量
橄榄油 适量

Staub中式炒锅五彩虾仁的做法  

  1. 1:胡萝卜,黄瓜切丁备用;2:虾仁用料酒,盐,淀粉腌制15~20分钟备用;3:胡萝卜,玉米粒,腌好的虾仁焯水备用。

    Staub中式炒锅五彩虾仁的做法步骤图 第2张
  2. 铸铁锅提前小火预热2分钟,放油放入黄瓜,胡萝卜,玉米粒翻炒2分钟。

    Staub中式炒锅五彩虾仁的做法步骤图 第3张
  3. 放入腌好焯过水的虾仁快速翻炒,放入食用盐即可。

    Staub中式炒锅五彩虾仁的做法步骤图 第4张
  4. 出锅,美味Q弹的五彩虾仁。

    Staub中式炒锅五彩虾仁的做法步骤图 第5张

小贴士

虾仁焯水变红即可捞出,不宜时间过长,翻炒时快速翻炒保留食材的营养