花花卷卷儿食谱做法大全,超简单的花花卷卷儿做法步骤

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花花卷卷儿的做法步骤图,花花卷卷儿怎么做好吃

用料  

面粉 300克
酵母 5克
170克

花卷卷儿的做法  

  1. 先用50克温热水化开5克酵母,然后倒入300克面粉中搅拌,揉面至三光

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  2. 用布或者盖子盖住静置醒面团30分钟以上,

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  3. 半个小时以后打开面团,看见有蜂窝状就行。

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  4. 取出醒面成功的面团,分成两个剂子,用擀面杖摊开,依次抹上食用油,撒点盐

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  5. 加点葱花

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  6. 然后对折

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  7. 再折叠

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  8. 用切面刀,切成段

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  9. 两个一重叠

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  10. 用筷子直接从中间按下去就行

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  11. 成品

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  12. 接着,继续放在笼上醒面一个小时左右

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  13. 一个小时后面团又大了一圈

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  14. 大火蒸15分钟,完美出锅

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