气温骤然下降，晚上更想吃上热乎乎的，有味道的，并且不容易发胖的😂
用料
| 肥牛卷 | 150克 |
| 金针菇，蟹味菇 | 适量 |
| 大白菜 | 适量 |
| 北豆腐或冻豆腐 | 适量 |
| 黄豆酱 | 两大勺 |
| 蒜 | 四瓣 |
| 香葱 | 适量 |
| 生抽 | 一大勺 |
| 糖 | 一大勺 |
| 熟白芝麻 | 适量 |
| 葱段 | 2段 |
菌菇肥牛锅的做法
将清洗好的白菜，金针菇，蟹味菇，豆腐入砂锅
![菌菇肥牛锅的做法图解 菌菇肥牛锅的做法步骤 第2张]( "菌菇肥牛锅的做法图解 菌菇肥牛锅的做法步骤 第2张")
黄豆酱，生抽，蒜末，糖搅拌均匀后放入砂锅，然后加水开火
![菌菇肥牛锅的做法图解 菌菇肥牛锅的做法步骤 第3张]( "菌菇肥牛锅的做法图解 菌菇肥牛锅的做法步骤 第3张")
盖上盖子等待水开
![菌菇肥牛锅的做法图解 菌菇肥牛锅的做法步骤 第4张]( "菌菇肥牛锅的做法图解 菌菇肥牛锅的做法步骤 第4张")
水开后放入肉片和葱段继续煮，
待肉片煮熟后就可以关火了，
最后撒上香葱和白芝麻，![菌菇肥牛锅的做法图解 菌菇肥牛锅的做法步骤 第5张]( "菌菇肥牛锅的做法图解 菌菇肥牛锅的做法步骤 第5张")
简单好吃不长胖的肥牛菌锅做好啦，吃着不要太过瘾！😂
![菌菇肥牛锅的做法图解 菌菇肥牛锅的做法步骤 第6张]( "菌菇肥牛锅的做法图解 菌菇肥牛锅的做法步骤 第6张")
特写来张！
![菌菇肥牛锅的做法图解 菌菇肥牛锅的做法步骤 第7张]( "菌菇肥牛锅的做法图解 菌菇肥牛锅的做法步骤 第7张")
小贴士
喜欢吃辣的伙伴可以在调制黄豆酱时加些干辣椒🌶️