美味的樱花奥利奥慕斯做法,大厨教你技巧

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樱花奥利奥慕斯的做法步骤图,怎么做好吃

🌸🌸樱花的季节留不住,那就留住樱花的美味吧!超粉嫩的樱花奥利奥慕斯,颜值巨高,少女心满满哦!

用料  

奥利奥饼干 60克
黄油 15克
牛奶 60克
淡奶油 60克
吉利丁片 1片
砂糖 15克
抹茶粉 5克

樱花奥利奥慕斯的做法  

  1. 将奥奥和利利分离

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  2. 奥奥碾碎成粉末状,融化的黄油倒进奥奥里搅拌均匀。

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  3. 倒入模具压实,放入冰箱冷藏20分钟备用

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  4. 锅内倒入牛奶、利利、抹茶粉、泡好的吉利丁片搅拌均匀,小火煮至吉利丁片融化即可。

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  5. 淡奶油加白砂糖微微打发。

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  6. 抹茶奶倒入淡奶油中混合均匀,倒入模具中冷藏4小时以上。

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  7. 脱模后筛上奥奥粉。

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  8. 挤点奶油放上奥利奥装饰一下。

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