肉丸吐司卷怎么烹饪才好吃，好吃的肉丸吐司卷做法

我今天这个吐司卷的做法，吃一口就相当于吃了一桌子的菜。营养均衡，方便快手，娃吃到根本停不下来~

用料  

肉丸吐司卷的做法  

1. 准备食材：吐司6片、牛肉丸3个、胡萝卜20克、黄瓜20克、鸡蛋2个、番茄酱2勺
   
   调味说明：牛肉丸本身就有咸味，喜欢番茄口味的可以加番茄酱，也可以不加哦~

2. 煮鸡蛋。
   
   tips：可千万不要觉得煮鸡蛋是件很容易的事情，记住这几点才可以煮出金黄的蛋黄哦~
   
   鸡蛋冷水下锅，水开后中火煮6分钟，再盖盖子小火煮5分钟，关火焖8分钟就ok，以后煮的鸡蛋就不会不熟啦~

3. 黄瓜、胡萝卜切丁焯熟捞出。

4. 牛肉丸煮熟。

5. 牛肉丸切碎。

6. 剥壳鸡蛋对半切。

7. 蔬菜丁、鸡蛋、牛肉粒和番茄酱戴手套抓拌均匀。
   
   tips：番茄酱是为了增加馅料的黏性，可以与面包紧密贴合，而且还可以给整体增加酸甜的口味，强烈推荐大家试试！
   
   鸡蛋是直接捏碎，与其他食材完美融合，相信我，这么吃真的更好吃，再也不怕宝宝不爱吃水煮蛋啦~

8. 吐司擀平

9. 两片吐司连接的边界刷上番茄酱，然后在中间铺上馅料。
   
   tips：番茄酱会帮助吐司之间粘连，连接处可以压得紧实一些，不会容易散哦~

10. 卷起来后对半切就搞定啦~
    
    tips：如果早上有足够的时间，可以再去烤箱180度5分钟，这样更香哦~

11. 就这样一份心满意足的早餐，给我多少钱都不换，小思真的超爱~

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
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