大鱼的鱼头和鱼尾切下可以熬汤！芹菜叶子包裹蒸出来的鱼和，荷叶包出来的叫花鸡一样好吃。
用料
| 鱼 | 1条 |
| 料酒 | 适量勺 |
| 盐 | 适量克 |
| 葱 | 1根 |
| 芹菜叶子 | 2根 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
芹菜叶子蒸鱼的做法
鱼，葱丝，洋葱切好，放盘中，鱼肚子也要放，然后把料酒，盐，豆瓣酱，酱油到在碗里搅拌，把芹菜叶子放鱼一身包裹，碗里调料倒在盘中，再把盐，鸡精撒在鱼身上，可以均匀入味。做出来不沾汁也好吃，蘸汁更好吃。
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芹菜叶子
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上面撒盐鸡精
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好吃
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小贴士
盐用两次
美味的芹菜叶子蒸鱼做法，大厨教你技巧
烹饪集
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