香气四溢❗️连邻居都来敲门‼️巨好吃的红焖羊排做法 步骤 图解

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香气四溢❗️连邻居都来敲门‼️巨好吃的红焖羊排的做法步骤图

🍂🍂秋冬季节多吃羊肉能补中益气,御寒暖胃。羊肉中含有非常丰富的蛋白质、脂肪还有钙离子、磷离子、钾离子、维生素b等成分,可以有效的补充身体所需要的能量,并且可以强健肌肉、增加骨骼的强度,特别适合正在长身体的孩子食用。     
🍀🍀今天我做的这款红羊排没有膻腥,色泽红润,醇香入味,满楼道香气四溢,邻居们纷纷赞叹“好香呀!”就连孩子都说,“妈妈,啥时候又给我做着吃!”亲们,这可是满满的干货,过节或者团聚端闪亮登场,也可以作为压轴菜,寓意“喜气洋洋”、“三阳开泰”,图个好彩头,喜欢的亲跟我做起来吧。

用料  

羊排 1500克
2根
8片
辣椒 4个
花椒 20粒
香叶 3片
干山楂 2片
桂皮 1块
白芷 2片
八角 半个
肉蔻 1个
胡椒粉 1/4勺
丁香 2粒
酱油 3勺
2勺
老抽 2勺
2勺

香气四溢❗️连邻居都来敲门‼️巨好吃的红焖羊排的做法  

  1.     1⃣️准备好所有食材,将买回的羊排提前用清水漂去血水,中途多换几次清水,将洗净的羊排放入锅中,加水没过羊排,放葱、姜焯水,煮开后撇去浮沫,将羊排捞出冲洗干净。      

    香气四溢❗️连邻居都来敲门‼️巨好吃的红焖羊排的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️锅中烧油,放入姜片爆香,倒入羊排煸炒出水份,然后加入所有冲洗干净的小料。      

    香气四溢❗️连邻居都来敲门‼️巨好吃的红焖羊排的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️加入酱油、老抽、胡椒粉、盐和水,盖上盖子大火煮开,然后调小火慢炖至肉烂,再开大火收一下汤汁就可以出锅了,喜欢吃菜的朋友还可以在中途加点胡萝卜和洋葱,味道也很赞哦!  

    香气四溢❗️连邻居都来敲门‼️巨好吃的红焖羊排的做法步骤图 第4张
  4. 太诱人啦😋

    香气四溢❗️连邻居都来敲门‼️巨好吃的红焖羊排的做法步骤图 第5张
  5. 快来试试吧😋

    香气四溢❗️连邻居都来敲门‼️巨好吃的红焖羊排的做法步骤图 第6张