香到邻居来敲门,浓香滑嫩的干贝香菇咸蛋黄蒸肉饼做法 步骤 图解

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香到邻居来敲门,浓香滑嫩的干贝香菇咸蛋黄蒸肉饼的做法步骤图

非常香、非常鲜、非常滑嫩嫩,白送三碗!

用料  

猪肉馅 150克
干贝(瑶柱) 一把
香菇 5朵
葱末 一勺
蛋黄 2个
生抽 两勺
五香 一勺
葱姜粉 一勺
适量

香到邻居来敲门,浓香滑嫩的干贝香菇咸蛋黄肉饼的做法  

  1. 干贝提前用温水浸泡半小时,半碗温水就差不多了,水不要倒。

    香到邻居来敲门,浓香滑嫩的干贝香菇咸蛋黄蒸肉饼的做法步骤图 第2张
  2. 香菇洗净切丁,泡好的干贝手撕开,和肉馅放一起。

    香到邻居来敲门,浓香滑嫩的干贝香菇咸蛋黄蒸肉饼的做法步骤图 第3张
  3. 所有调料加干贝水一起倒近肉馅搅拌均匀,放进盘子里,放上两个咸蛋黄。

    香到邻居来敲门,浓香滑嫩的干贝香菇咸蛋黄蒸肉饼的做法步骤图 第4张
  4. 蒸锅烧开,把肉饼放进去,中火蒸10分钟,打开盖子,撒入葱花,再蒸5分钟。

    香到邻居来敲门,浓香滑嫩的干贝香菇咸蛋黄蒸肉饼的做法步骤图 第5张
  5. 完成啦!

    香到邻居来敲门,浓香滑嫩的干贝香菇咸蛋黄蒸肉饼的做法步骤图 第6张
  6. 白米饭超好吃!

    香到邻居来敲门,浓香滑嫩的干贝香菇咸蛋黄蒸肉饼的做法步骤图 第7张