用料
| 土豆 | 2个 |
| 西红柿 | 3个 |
| 茄子 | 4条 |
| 小米椒 | 1个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 盐 | 适量 |
食材洗净。
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切成丝。
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姜蒜。
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热锅放油，放入蒜和姜爆出香味，放入切好的食材炒一下，放半碗开水，盖上盖子。大概15分钟，然后放盐。就可以出锅了。
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配上米饭开吃吧😍😍😍
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妈妈版乱炖食谱做法大全,超简单的妈妈版乱炖做法步骤
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