简单易做的姜葱鸡油饭。一家三口简单的晚饭,做这道菜儿子一口气干掉两碗饭😂
用料
鸡 | 一只 |
泰国香米 | 适量 |
葱 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
姜 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
青菜 | 适量 |
姜葱鸡油饭的做法
用不粘锅的汤锅加入少量水和姜片
鸡洗净去头去尾放入锅中
大火煮开后去沫加盖换小火
冷却后就可以开撕啦
淘米后加入锅里蒸完鸡的鸡汤泡一会,再用电饭锅煮米饭
撕完肉的鸡骨头也不要浪费哦
有汤有菜
准备配料适量加盐拌匀
喜欢辣可以加辣椒末
热油煎好姜葱蒜,不用煎太久,注意火候
煎好配料倒入和鸡肉拌匀就可以了
简单的晚饭,有肉有菜有汤再配上一碗鸡油饭