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一道简单的家常菜,但是要提醒大家,四季豆一定要烧软,不然未烧熟的四季豆是会释放毒素的!
用料
好吃味美~四季豆爆炒腊肉的做法
热锅冷油,煸炒蒜蓉(可省),再加入四季豆爆炒变色!
加小碗水,加1勺生抽,半茶勺盐,1茶勺糖
加腊肠,盖盖烧开后转小火焖5-8分钟,主要是要看四季豆变软!
收汁,装盘!
小贴士
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