美味的四季豆土豆炒腊肉做法,大厨教你技巧

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四季豆土豆炒腊肉的做法步骤图,怎么做好吃

买了家乡的腊肉,做一道回忆满满的家乡菜

用料  

四季 300克
腊肉 一块
土豆 2个
大蒜 3瓣
青椒 2个
一小块

四季豆土豆炒腊肉的做法  

  1. 四季豆切成一段段,土豆滚刀切,蒜拍碎,姜切成块,两个青椒切成条,肉切块放加水锅里煮8分钟

  2. 油热锅,放腊肉,加如姜蒜青椒翻炒,依次加入豆角,土豆,放盐,生抽,适量郫县豆瓣加水,小火五分钟,起锅