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立秋了,在不吃点油豆角就要没有了,正好这几天抖音上刷的都是各种炖油豆角,今天咱们也做一个用料最少的炖豆角。
用料
用料最少的东北炖油豆角,不放肉也这么香!的做法
将豆角洗干净,控一下水分。
锅中放油,要比平时做饭多一点,下葱花爆香。
放入豆角,翻炒时间长一点,时间越长越好吃。
翻炒到这程度就差不多了。
加入酱油,十三香,盐,翻炒一下。
加水,水没过豆角就可以,盖上锅盖炖。记住豆角一定要煮熟,要不然容易中毒。
出锅,简单的炖豆角搞定了。