最营养的四川辣萝卜干蛋炒饭做法 步骤 图解

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最营养的四川辣萝卜干蛋炒饭的做法步骤图

曾经有个朋友说:他即使吃饱了,看到我这张图片,也还是很有食欲。分享的意义大概如此:因为它的出现,激起大家内心的涟漪!希望分享这款蛋炒,带给大家更多精彩!还分享给大家,做好的成品视频哟!

用料  

米饭 1碗
四川辣萝卜干干) 适量
鸡蛋 3个
胡萝卜 1根
玉米 1个
黄瓜 1根
大虾 适量
香螺 适量
西兰花 1朵
花生米 适量
生抽 适量
适量
火腿 1根
3片

营养的四川辣萝卜干蛋炒饭的做法  

  1. 将大虾、香螺用姜片、料腌制半小时。3个鸡蛋打散,辣萝卜切小段,黄玉米剥成粒,火腿切粒,黄瓜切粒+切条状,胡萝卜切粒+条状。西兰花绰水至熟,大虾和香螺煮熟(水里放姜片,料酒煮),玉米绰水。

    最营养的四川辣萝卜干蛋炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 油锅热之后,下胡萝卜、玉米、黄瓜爆炒。盛出备用。

  3. 油锅热之后,放入少许盐(为了让鸡蛋不沾锅,也更蓬松)。煎蛋液,然后用锅铲将蛋切成小块正方形。

  4. 倒入步骤2的菜,倒入米饭,爆炒。炒香后,加入生抽,少许盐。再加入四川辣菜(辣萝卜干)、火腿粒。翻炒,炒香。出锅。

  5. 摆盘。