用料
| 牛肉 | 300克 |
| 青椒 | 半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 葱 蒜 青红椒粒 | |
| 沙茶酱 | 40ml |
| 蚝油 白糖 少盐 鸡精 | |
| 牛肉腌制 | |
| 腌制：生粉 生抽 料酒 |
家常菜沙茶牛肉的做法
材料备齐，牛肉用生粉 生抽 料酒腌制，建议加点嫩肉粉会让肉更好吃
![家常菜沙茶牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常菜沙茶牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛肉滑炒表面变色捞出，几秒时间久得捞出
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蒜、红椒粒小火炒香，下青红椒和洋葱翻炒，
![家常菜沙茶牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常菜沙茶牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
随后放沙茶酱 蚝油 白糖 少盐 鸡精适当混合
![家常菜沙茶牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常菜沙茶牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后加入牛肉混合，快速出锅
![家常菜沙茶牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常菜沙茶牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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小贴士
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美味的家常菜沙茶牛肉做法，大厨教你技巧
烹饪集
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