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葱姜鸡腿肉(凉菜)做法 步骤 图解
烹饪集
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用料
鸡腿
5只
生姜、
香葱
、花椒、料
酒
适量(煮鸡腿用)
酱汁⬇️
姜蓉
适量
香葱
适量
盐
适量
糖
少许
食用油
2勺
葱
姜鸡
腿肉
(
凉菜
)的做法
鸡腿洗净放入锅中,加盖过鸡腿的水量,放葱姜花椒料酒煮熟。鸡腿捞出放凉去骨,撕小块备用。
酱汁除食用油外放入碗中备用。另起锅放入食用油烧热倒进酱汁碗中拌匀,浇到鸡腿肉拌匀即可。
TAGS:
凉菜
葱姜鸡腿肉凉菜
鸡腿肉
葱姜
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