美味的椒麻手撕鸡胸肉做法，大厨教你技巧

收到了味好美寄来的金阳青花椒和青花椒椒盐。必须做好吃的呀！

用料  

椒麻手撕鸡胸肉的做法  

1. 材料准备。鸡胸肉先洗干净备用。

2. 冷水下锅，加入鸡胸肉、葱段、姜片、味好美金阳青花椒。煮至沸腾后再煮2-3分钟，捞出鸡胸肉放凉备用。

3. 黄瓜切丝打底，放上放凉撕好的鸡胸肉。

4. 按照自己的喜好加入配料：小米辣，蒜末，葱花，辣椒粉还有最重要的味好美青花椒椒盐。

5. 烧一些热油，把油泼在调料上激发出香气。

6. 给菜调味：盐，味极鲜，米醋，白糖（量的多少按自己口味来）。

7. 最后加入香油。把调料和菜抓拌均匀即可。

8. 最后撒一些香菜和白芝麻增加风味。

9. 装盘，开吃！