米饭邂逅了巴沙鱼……做法 步骤 图解

米饭是你家最常见的主食了吧？但你绝对不知道，当米饭邂逅了巴沙鱼，会是一种怎样情形？随我来吧！😂

用料  

米饭邂逅了巴沙鱼……的做法  

1. 将解冻了的巴沙鱼洗净切块。

2. 然后用葱段、姜片、花椒、1勺生抽、1勺料酒、2勺淀粉，搅拌均匀腌制十分钟。

3. 将青椒、红椒、香菇、胡萝卜切块，木耳洗净，蒜切碎。

4. 用1勺蜂蜜、1勺醋、1勺料酒、1勺红烧酱油、1勺蚝油、1勺生抽、半碗清水，搅拌均匀制成好吃到哭的独家酱汁。

5. 锅中放油爆香蒜末。将巴沙鱼块码放在上面，半分钟后翻炒均匀，加入配菜。继续翻炒均匀。

6. 如果您也和我一样喜欢微辣，放1个小米椒碎。如果您是与辣为伍、无辣不欢的童鞋，就多放些。把秘制酱汁倒进锅里，翻炒均匀。

7. 米饭用碗盛，上面整理平，然后倒扣在碟子里。

8. 将好吃到哭的巴沙鱼浇上，多放些酱汁……

9. 太好吃了……

10. 你快点试试吧！

11. 米饭这样吃，简直棒极了！