鲜冬瓜和老咸肉的邂逅做法 步骤 图解

一道减肥沥水
美味可口的
夏季靓汤。

用料  

鲜冬瓜和老咸肉的邂逅的做法  

1. 咸肉洗净沥水，冷水下锅

2. 水开后刮去浮沫，加入冬瓜继续煮开

3. 加入虾米和盐，煮滚后撒一把小香芹。
   冬瓜的清甜，加咸肉的香，配合着上虾米的鲜，真容易又可口。

小贴士

冬瓜不易煮的太老，咸肉不易过多，不然破坏了汤的清甜口感。