10分钟营养美丽江南年糕汤做法 步骤 图解

用料  

10分钟营养美丽江南年糕汤的做法  

1. 食材准备阶段：
   1.香菇切成细片
   2.西红柿切成块
   3.上海青将梗和叶分开切
   4.香肠写成小段

2. 1.开火后锅里放少许油
   2.放入香菇翻炒，有香味时放入西红柿和上海青梗，同时在锅内打个鸡蛋，用铲子将蛋液搅开后倒入凉水，水刚好能没过锅里的食物即可。
   3.放入香肠和年糕，盖上盖中火等食物煮沸。
   4.水沸后将上海青菜叶放入，再次盖上锅盖。

3. 菜叶焖熟后火调小，放入一勺盐，也可再放一粒冰糖和少许蘑菇精/鸡精增加鲜度。
   
   然后搅和搅和可以吃了哈！前后十分钟左右，各种蔬菜超级有营养，而且色泽靓丽养眼呦！