10分钟快手营养蘑菇浓汤做法 步骤 图解

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10分钟快手营养蘑菇浓汤的做法步骤图

网上很多蘑菇浓汤都是搭配培根,我不想要腌制食品,用香煎鸡胸肉,健康又有丰富层次的口感。最近做健康早餐,存了鸡胸肉,头天把鸡胸肉解冻,抹一些盐和黑胡椒粉放冰箱里一晚入味。这个浓汤加了青菜,让不爱吃菜的孩子就可以多吃摄入一些纤维,
挑食的孩子都大吃一碗,
妈妈们的容易上手,10分钟,0失败,营养丰富的一道汤

对了,这个分量是一家人四到五碗的量

如果一个人的话,三分之一块的鸡胸肉,两个口蘑,2根青菜,150ml纯牛奶,小勺5克面粉,调制鸡胸肉的时候有放盐,整个汤不用放盐都可以

用料  

口蘑 8个
牛奶 600ml
黑胡椒 15颗
3克
面粉 30克
黄油或玉米油 少许
鸡胸肉 2块
青菜 1把

10分钟快手营养蘑菇浓汤的做法  

  1. 鸡胸肉煎熟,两面金黄,
    口蘑焯水

    10分钟快手营养蘑菇浓汤的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉切粒,青菜切碎,口蘑切碎,我家有一个手动的搅碎机,放菜进去,搅两下就切好了。

    10分钟快手营养蘑菇浓汤的做法步骤图 第3张
  3. 如果汤香口一点,先在锅里放油,把蘑菇稍微炒得香气出来。
    把蘑菇碎装起来后,就着锅里的油,放面粉,小火炒至微黄
    小火!小火!

    10分钟快手营养蘑菇浓汤的做法步骤图 第4张
  4. 其实,这是第三步,刚倒入面粉的时候,上面步骤是炒面粉后

    10分钟快手营养蘑菇浓汤的做法步骤图 第5张
  5. 继续小火,倒入纯牛奶,将面粉和牛奶搅拌起来,一定要搅至没有颗粒

    这一步汤汁很容易满出锅,要细心照看

    10分钟快手营养蘑菇浓汤的做法步骤图 第6张
  6. 放入青菜碎,稍微搅拌一下

    10分钟快手营养蘑菇浓汤的做法步骤图 第7张
  7. 接着放入口蘑碎和鸡胸肉粒,加盐煮至沸腾1-2分钟就可以了

    10分钟快手营养蘑菇浓汤的做法步骤图 第8张
  8. 很容易俘虏小孩子心的奶香蘑菇浓汤就做成了

    10分钟快手营养蘑菇浓汤的做法步骤图 第9张

小贴士

做早餐的配汤的话,搭配一个小点心就非常的满足