一碗香丨懒人减脂一锅端的蒜蓉粉丝蒸鱼做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.95W
一碗香丨懒人减脂一锅端的蒜蓉粉丝蒸鱼的做法步骤图

天气渐凉,减肥也想吃点热乎的。给它起了两个名字,一碗香,一锅端。
     无论什么菜,有了蒜蓉,就成功了一半。蔬菜,主食,蛋白质一样不落的放一起,太合适懒星人~~
      话不多说,来边吃边瘦吧
       交流可+V:anjing5018(微商勿加)

用料  

龙利鱼或巴沙鱼 200克
龙口粉丝 1把
金针菇 150克
娃娃菜 150克
小米辣 3只
生抽 3勺
蚝油 1勺
大蒜 7一8瓣
橄榄油 少许

一碗香丨懒人减脂一锅端的蒜蓉粉丝蒸鱼的做法  

  1. 食材合影后,将鱼切快,金针菇去根洗净,娃娃菜洗净(下面白帮去一些容易蒸熟),粉丝热水泡软

    一碗香丨懒人减脂一锅端的蒜蓉粉丝蒸鱼的做法步骤图 第2张
  2. 鱼块加1小勺淀粉

    一碗香丨懒人减脂一锅端的蒜蓉粉丝蒸鱼的做法步骤图 第3张
  3. 1勺料,腌制片刻

    一碗香丨懒人减脂一锅端的蒜蓉粉丝蒸鱼的做法步骤图 第4张
  4. 将洗净的娃娃菜,金针菇,泡软的粉丝粉丝,腌制好的鱼块,依次铺入盘中

    一碗香丨懒人减脂一锅端的蒜蓉粉丝蒸鱼的做法步骤图 第5张
  5. 蒜蓉,小米辣切好

    一碗香丨懒人减脂一锅端的蒜蓉粉丝蒸鱼的做法步骤图 第6张
  6. 少量油炒香

    一碗香丨懒人减脂一锅端的蒜蓉粉丝蒸鱼的做法步骤图 第7张
  7. 加3勺生抽,1勺蚝油调成酱汁

    一碗香丨懒人减脂一锅端的蒜蓉粉丝蒸鱼的做法步骤图 第8张
  8. 均匀倒在铺好菜的盘中

    一碗香丨懒人减脂一锅端的蒜蓉粉丝蒸鱼的做法步骤图 第9张
  9. 烧开水,上锅用大火蒸12一15分钟

    一碗香丨懒人减脂一锅端的蒜蓉粉丝蒸鱼的做法步骤图 第10张
  10. 出锅撒上葱花

    一碗香丨懒人减脂一锅端的蒜蓉粉丝蒸鱼的做法步骤图 第11张
  11. 鲜香美味开吃吧

    一碗香丨懒人减脂一锅端的蒜蓉粉丝蒸鱼的做法步骤图 第12张

小贴士

1.如果担心蒸久了鱼肉会老,可以把娃娃菜和金针菇开水捞烫一遍,再铺进盘入锅蒸,一般8一10分钟即可,视火量。