这么简单本来不想写成菜谱了，可是太好吃。煮花生吃的就是原汁原味，而不是调料味，所以不需要加多余的调味料，花椒、大料也少放，不要过多的掩盖掉花生的香味。
用料
| 生花生 | 500克 |
| 盐 | 10克 |
| 大料 | 1个 |
| 花椒 | 10粒 |
古早味煮花生的做法
生花生洗干净，每一颗捏开一个小口即可。
凉水没过花生，加入盐、花椒、大料。
大火煮开后转小火共煮半小时后关火，不要开盖，浸泡过夜。
小贴士
少吃盐，对身体好，靠浸泡让花生有盐味！
美味的古早味煮花生做法，大厨教你技巧
烹饪集
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